O que seria Muselet?

Muselet é aquela armação metálica que se encaixa na rolha das garrafas de Espumantes e de Champagne. Ela serve para evitar que a cortiça desarrolhe antes da hora. Te ajudamos?

Mas como abrir uma garrafa de Espumante ou de Champagne?

Toda garrafa de Espumante ou de Champagne possui no lacre uma tirinha para ser puxada. Puxe esta tirinha até expor o Muselet ou a Gaiola.

Em seguida segure firme o Muselet com o polegar e coloque os outros 4 dedos na garrafa. Solte com a outra mão a gaiola. Em geral, 5 à 6 voltas são suficientes.

O Muselet deve permanecer na garrafa, porque ele ajuda a dar tração. Segure ele firme com o polegar, realizando uma pressão para baixo. Após isto, gire a base da garrafa até a rolha soltar.