O que são vinhos Jovens?

Os vinhos Jovens são aqueles vinhos que possuem em geral menor potencial de guarda, devido a sua menor estrutura. Os aromas primários e os de fermentação geralmente são mais evidentes. Te ajudamos?

Jovens

Outras curiosidades...

Os vinhos tintos apresentam uma cor vermelha mais viva, os brancos tonalidades mais claras. Geralmente são vinhos mais frutados e mais frescos.

Podemos também usar o termo Jovem para aqueles vinhos de Guarda que foram abertos precocemente, antes de desenvolverem toda a sua complexidade e mostrar todo o seu potencial.